RIBW ZWWF | Het nut van eten
a a a

Het nut van eten

Wie actief wil zijn in het leven en vooruit wil komen, moet energie hebben. Daarvoor is goed eten natuurlijk belangrijk. Maar eten is meer dan voedselrijke bouwstoffen binnenkrijgen. Eten is een sociale activiteit. Je eet met je partner, je kinderen, familie, vrienden, collega's of zakelijke relaties. Daarbij is het eten vaak ook aanleiding voor iets anders: een gezellig samenzijn, elkaar weer eens zien, even bijpraten, de ander leren kennen, een lastig onderwerp bespreken, enzovoorts.
Onlangs werd ik uitgenodigd door een van m'n broers. Ik kom uit een redelijk groot nest: vijf jongens en vier meiden. We zien elkaar niet elke dag en tussen de oudste en de jongste zit een leeftijdsverschil van meer dan een decennium. Die broer had het plan opgevat om voor z'n broers en zussen te koken, zonder aanhang of familie erbij. Dat was niet alleen erg leuk, maar ook buitengewoon gezellig. Je praat over nu en vroeger. Je ziet hoe ieder zijn eigen meningen heeft en hoe ieder zich in de loop der jaren heeft ontwikkeld.
Even daarvoor had ik een etentje gehad met de raad van toezicht van RIBW ZWWF. Een heel ander gezelschap, maar ook een heel andere locatie. We waren in het Westfries Museum in Hoorn. Een prachtige, historische locatie. Vóór het eten kregen we van een deskundige uitleg over de schutterijschilderijen in het museum. Die schilderijen toonden een overvloed aan pracht en praal, macht en rijkdom. Heren van stand. Op geen enkel schilderij zag je een vrouw. We hebben heerlijk gegeten en op een gezellige, informele manier tal van onderwerpen besproken. Vooral onderwerpen die een relatie hebben met RIBW ZWWF.
Sfeer en locatie waren weer heel anders bij een etentje eind 2009. Cliënten van een beschermde woonvorm hadden mij uitgenodigd. Zij koken donderdags altijd samen en hadden me gevraagd mee te koken en mee te eten. Ik heb meteen ja gezegd. Ook hier ging het vooral om het samen zijn, samen koken en samen eten. Bij zo'n gelegenheid leer je veel over de mensen. Hoe steken ze in elkaar? Wat vinden ze belangrijk? Waar liggen hun interesses? Met wie hebben ze contact of zouden ze graag contact hebben? Die netwerken of het herstellen daarvan is voor hen bijna net zo belangrijk als een goede maaltijd. Daarom besteden we daar dit jaar extra aandacht aan. Overigens heb ik flensjes met fruit en ijs gemaakt. Ze gingen erin als Gods woord in een ouderling.

Ria von Bönninghausen  

SitemapColofonDisclaimer © RIBW Zaanstreek, Waterland en West-Friesland